Cara Membuat Jamur Crispy

 Alat dan Bahan :  

- Jamur 

- Tepung terigu 

- Lada bubuk

- Penyedap rasa

- Garam

- Minyak goreng

- Air

- Sendok

- Mangkok

- Piring

- Wajan

Cara Membuat : 

- Cuci jamur, potong jamur sesuai yang diinginkan

- Siapkan mangkok, tuang 4 sendok makan tepung terigu 

- Tambahkan ½ sendok teh garam, ½ sendok teh lada bubuk, 1 sendok teh penyedap rasa pada tepung, lalu tambahkan air secukupnya. Aduk sampai mengental (adonan tepung basah)

- Siapkan piring, tambah 5 sendok tepung terigu (adonan tepung kering)

- Ambil jamur celupkan ke adonan tepung basah lalu celupkan ke adonan tepung kering

- Panaskan minyak goreng pada wajan hingga panas, lalu goreng jamur crispy sampai kecokelatan

- Jika sudah tiriskan dan siap untuk disajikan